菜谱
搜索
荷兰豆小炒肉
家族是永遠的牵挂
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
荷兰豆
300克
猪五花肉片
200克
辅料
葱
10克
姜
适量
蒜
适量
油
1勺
干辣椒
2个
淡口酱油
1汤匙
荷兰豆小炒肉的做法步骤
1.
荷兰豆去筋水洗,猪肉片切一指头宽条状,葱姜切丝蒜切片,干辣椒切段
2.
深锅加水煮开倒入荷兰豆焯三分钟,捞出过冷水
3.
平底锅烧热加少量油倒入葱姜蒜干辣椒爆香,倒入五花肉片,翻炒至变色出油加入少量盐胡椒粉,继续翻炒
4.
加入焯水晾凉的荷兰豆继续翻炒,淋入少许淡口酱油,继续翻炒,再加少许盐鸡粉调味,再稍炒出锅!
小窍门&温馨提示
荷兰豆去筋,热水焯一下,捞出过冷水
分类:
热菜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
烧带鱼
干煸肥肠
排骨炖豆角
苦瓜炒蛋
鱼香豆腐
藕盒
卤鸡腿
葱油鸡
清蒸排骨
排骨炖土豆
土豆鸡块
番茄炖牛腩
青椒回锅肉
羊蝎子火锅
香菇肉片
茄汁大虾
美食天下首页