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蜜汁鸡腿肉
Eva慬心
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在网上看到这道菜,试着用自己的方法做了一下,一个大鸡腿,老公吃了一多半,还称赞,味道不错
简单
煎
甜味
十分钟
食材明细
主料
鸡腿
1个
辅料
蒜
3个
蜂蜜
2勺
老抽
0.5勺
水
200ml
花椒粉
1匙
料酒
2勺
盐
1勺
蜜汁鸡腿肉的做法步骤
1.
准备食材
2.
鸡腿剔骨,切块,用料酒,盐,胡椒粉,淀粉抓匀,蒜切末
3.
用煎锅把鸡腿肉两面煎至金黄,然后重新起锅倒油,油热后放入蒜
4.
加入鸡腿肉,蜂蜜,水
5.
看颜色倒来抽上色,金黄即可,然后大火收汁
6.
出锅就开动!
7.
煎鸡腿肉的时候中火就行,两面翻来翻去的煎
小窍门&温馨提示
原来的配料还有芥末,放进去也别有一般滋,鸡腿剔骨太费劲,下次决定用鸡胸肉做
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