羊肉烧萝卜

卡米莎

羊肉烧萝卜

简单的烹调过程，无需过多的调味料，食材的原汁原味，健康营养……

主料

辅料

葱1棵
姜6片
干辣椒4个
花椒1汤匙
绍兴黄酒2汤匙

羊肉烧萝卜的做法步骤

1.葱姜干辣椒花椒备用
2.羊肉胡萝卜切小块
3.羊肉焯水
4.锅内少许油先将花椒炒香放羊肉翻炒煸干水分
5.放葱姜辣椒喷绍兴黄酒
6.加入胡萝卜
7.加热水开锅后盖盖焖30分钟放盐大火收汁

分类：热菜家常菜农家菜

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