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羊肉烧萝卜
卡米莎
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简单的烹调过程,无需过多的调味料,食材的原汁原味,健康营养……
简单
炖
微辣
一小时
食材明细
主料
羊肉
400克
胡萝卜
5个
辅料
葱
1棵
姜
6片
干辣椒
4个
花椒
1汤匙
绍兴黄酒
2汤匙
羊肉烧萝卜的做法步骤
1.
葱姜干辣椒花椒备用
2.
羊肉胡萝卜切小块
3.
羊肉焯水
4.
锅内少许油先将花椒炒香放羊肉翻炒煸干水分
5.
放葱姜辣椒喷绍兴黄酒
6.
加入胡萝卜
7.
加热水开锅后盖盖焖30分钟放盐大火收汁
分类:
热菜
家常菜
农家菜
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