酸辣金针菇

游游悠悠

酸辣金针菇

酸辣爽口！

主料

鲜金针菇200克
其他辅料为家庭日常炒菜用料适量

辅料

酸辣金针菇的做法步骤

1.热锅，放卫生油适量，放入花椒、大料、葱、姜，爆香后捞出。
2.放入郫县豆瓣酱炒出油来。
3.倒入25克香醋。
4.然后先后放入料酒、生抽，加适量的水，煮开后放入鲜金针菇。
5.适量盐调味，出锅。

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