油豆腐塞肉

1.准备材料：猪肉青菜油豆腐小葱老姜料酒

2.水煮开把小青菜焯下水

3.捞起拧干水分备用

4.开始剁肉馅，也可以用料理机，个人比较喜欢自己剁的，加盐，老姜，料酒，小葱，青菜切末放入

5.肉馅完成

6.油豆腐一切为二，把肉馅塞到油豆腐里

7.加一点点儿水在盆里，上锅蒸十分钟，，我是煮饭的时候放在电饭煲上蒸的