珍珠丸子

阳春白雪三月三

珍珠丸子

主料

辅料

珍珠丸子的做法步骤

1.糯米泡6小时
2.虾仁剁碎
3.加鸡肉葱花姜和上述调料拌匀
4.加淀粉搅拌上劲
5.将肉馅团成小丸子放在沥干水的糯米上
6.打个滾沾满糯米
7.全部做好装盘
8.入锅水开后蒸15分钟

分类：小吃家常菜常见菜式儿童老人晚餐

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