自制奶香油条

JU家小厨房

自制奶香油条

如果喜欢吃油条又担心外面卖的不健康，那就自己动手试试吧，这款油条做法简单，好吃又健康，还等什么赶快行动起来吧……

主料

辅料

盐3克

自制奶香油条的做法步骤

1.把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母粉和适量面粉放在盆里揉成软一些的面团（面粉要少量多次添加，以免面团过硬影响口感）
2.面团基本成型时，手上抹油继续揉成光滑的面团醒发
3.面团发酵至1.5倍大左右取出排气（此时开始加热油）
4.分成三等份
5.把一份面团整形成长方形，并切成粗细均匀的条状
6.两个小面团一上一下摆好，用筷子在中间位置压一下
7.两手捏住油条两头，轻轻抻一下，放入油锅中，炸至表面金黄即可
8.成品图
9.撒上一层糖粉变成糖霜油条

小窍门&温馨提示

不同的油炸出来的油条色泽也稍有不同

分类：面食宴客菜

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页