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黑木耳炒肉片
祺妈666
简单
炒
微辣
十分钟
主料
黑木耳
20克
三层肉
20克
辅料
调和油
5克
葱
2克
蒜
1克
辣椒
1克
生姜
1克
料酒
5ml
酱油
5ml
黑木耳炒肉片的做法步骤
1.
肉切成片,备用
2.
木耳泡发,切成丝,备用
3.
葱切成丝,备用
4.
蒜叶,切成小片,备用
5.
热锅,放少许油,放入肉片,煸炒,变色
6.
肉片变色后,放入黑木耳,翻炒
7.
加入佐料,调料,翻炒,喷入料酒,闷下
8.
加入鸡精,就可以出锅了
9.
成品图
10.
再上成品图
小窍门&温馨提示
1-肉片要切得薄些,最好带点肥肉,吃起来更Q
2-木耳一定要泡发,洗净,否则会影响口感
分类:
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