包菜肉沫炒米粉

样2015 发布

包菜肉沫炒米粉

包菜和瘦肉滑搭配，荤素结合，少油，健康，吃了不怕胖喔

主料

包菜0.5棵
猪肉滑适量
绿豆米粉2棵

辅料

包菜肉沫炒米粉的做法步骤

1.猪肉滑加生粉，姜，蒜，酱油，沙茶酱拌匀，放置十分钟。包菜洗好切片。粉丝事先用开水烫一下捞起放进冷水。
2.锅里热油，蒜姜爆香，放入猪肉滑翻炒至九分熟。
3.

小窍门&温馨提示

1. 猪肉滑加入生粉，可使肉变得更软更美味，2. 绿豆米粉用开水烫一下涝出放在冷水中，方便炒熟。

分类：小吃

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