蜜汁蒜香骨

草月

蜜汁蒜香骨

主料

仔排2条

辅料

蒜瓣3个
烧烤蜂蜜2汤匙
生抽2汤匙
料酒适量
大蒜粉适量

蜜汁蒜香骨的做法步骤

1.仔排两根剁成四段加料酒，蒜瓣剁成末，大蒜粉，蜂蜜，生抽
2.拌匀，腌制1小时左右，如果要更入味可放冰箱冷藏数小时
3.烤盘铺上锡纸，170度-180度，烤30分钟左右，肉稍微有点焦香就好中间可翻动几次，以防烤过焦
4.成品，还可撒点芝麻会更香哦

小窍门&温馨提示

因为汁水里有蜂蜜，可能会容易焦，差不多结束前10分钟要注意观察，中间不时翻面防止过焦。调料可随口味调节

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