秋葵炒肉片

西马栀子

秋葵炒肉片

主料

里脊适量
盐适量
鸡精适量
姜丝适量
九三玉米胚芽油适量

辅料

秋葵炒肉片的做法步骤

1.准备好所用食材。
2.秋葵洗净，去根部，焯水后切成片。
3.里脊加入盐胡椒生抽糖搅拌均匀腌制5分钟。
4.锅中加入九三玉米胚芽油，放入姜丝炒香。
5.加入肉片，煸炒至变色。
6.倒入焯水的秋葵。
7.快速翻炒均匀，加入鸡精调味即可。

小窍门&温馨提示

秋葵焯水后再切片。这样秋葵里面的粘液就不会流失。

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