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秋葵炒肉片
西马栀子
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
里脊
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜丝
适量
九三玉米胚芽油
适量
辅料
秋葵
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
生抽
适量
秋葵炒肉片的做法步骤
1.
准备好所用食材。
2.
秋葵洗净,去根部,焯水后切成片。
3.
里脊加入盐胡椒生抽糖搅拌均匀腌制5分钟。
4.
锅中加入九三玉米胚芽油,放入姜丝炒香。
5.
加入肉片,煸炒至变色。
6.
倒入焯水的秋葵。
7.
快速翻炒均匀,加入鸡精调味即可。
小窍门&温馨提示
秋葵焯水后再切片。这样秋葵里面的粘液就不会流失。
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