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黄金炒虾
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黄灿灿的炒虾象征着秋收!而且马上中秋节了,大餐怎能少得了虾呢!这道炒虾简单易学又好吃,赶快学习起来为家人露一手吧!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大虾
10个
黄金面包糠
30克
辅料
大蒜瓣
2块
黄金炒虾的做法步骤
1.
鲜虾洗干净剪去须挑沙线,放少许料酒、盐腌制一刻钟
2.
准备好黄金面包糠
3.
大蒜瓣切末
4.
腌制好的虾倒掉腌制出的水加一勺淀粉拌匀
5.
开油锅,油要加多点
6.
倒入虾
7.
炸至变色捞起
8.
待油温再次加热至8—9成热时再次倒入虾
9.
炸制表面脆皮捞出沥油
10.
倒出多余的油
11.
锅内留适量的油放入切好的大蒜末煸香
12.
倒入准备好的面包糠小火慢慢炒制金黄色
13.
再倒入炸好虾
14.
加少许糖和盐翻炒均匀
15.
出锅!香喷喷的黄金炒虾就做好了
16.
成品图
分类:
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