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蛋黄椰蓉球

 东营小英子 2015-09-20 21:36

一款简单易做零食败的小点心,椰香浓郁,入口即化。非常适合惬意悠闲的下午茶时光,泡上一杯红茶,慢慢品味。在忙碌而平凡的生活中,因为那些从烤箱里飘出的香味儿,让我觉得生活可以更有意思的。当我完成一次烘焙的魔法之时,我们也完成了一次生活的魔法。生活,慢慢的变得不那么平凡,不那么普通了,而是充满了新的乐趣,充满了温情,充满了爱!

食材明细
主料
辅料
蛋黄椰蓉球的做法步骤
小窍门&温馨提示

小英子心语:
1. 现在天气比较热,黄油软化室温就行,若是冬季要隔温水或者温暖的地方,但是不能温度过高,融化了也不能打发。
2. 温度和时间还是根据自己家的烤箱脾气来执行,不可照搬,每台烤箱的温差还是蛮大的。
3. 裹椰蓉的时候,少蘸一点水会有助裹上更多的椰蓉。

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