冰皮月饼

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  1.糯米粉、粘米粉、澄粉、糖混合在一起，加上香芋粉就是紫色的。
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  2.加了蓝莓粉就是蓝色的，加了吉士粉就是黄色的。
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  3.加入牛奶拌匀静置15分钟。
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  4.加入油拌匀，上锅蒸15分钟。
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  5.蒸熟的面团趁热拌成团面团
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  6.依次做好各色面团，入冰箱冷藏。
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  7.取各色面团一点混合捏成饼皮。
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  8.放入红豆沙
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  9.收口放入模具中压制成型。
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  10.完成
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  11.再来一个
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  12.再来
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  13.完成

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