菜谱
搜索
椰蓉吐司
花擦擦
发布
中级
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
高粉
300克
牛奶
170克
鸡蛋
60克
椰蓉
30克
辅料
黄油
30克
糖
60克
盐
2克
酵母
5克
椰蓉吐司的做法步骤
1.
15克黄油和15克糖打发
2.
放15克蛋液拌匀
3.
放15牛奶和30克椰蓉搅拌均匀备用
4.
所有食材放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟
5.
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
6.
取一面团拉出簿膜
7.
面团整形放面包筒内进行发酵
8.
发酵至2到2.5倍
9.
排空气分2小团醒15分
10.
取一面团擀成长条,放上椰蓉馅
11.
由上住下卷擀开,再一分为二
12.
卷成麻花状
13.
放入模具中进行发酵
14.
发酵至2倍
15.
涂上蛋液,放上剩余的椰蓉,烤箱180度预热5分钟,上下烤35分钟
分类:
烘焙
儿童
面包
下午茶
吐司
快餐
查看全部(共15步)
椰蓉吐司的更多做法
更多做法
椰蓉吐司
椰蓉吐司
黄油椰蓉吐司条
椰蓉吐司
手撕椰蓉吐司
奶香椰蓉吐司
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
椰蓉吐司
菠萝包
南瓜派
淡奶油曲奇
水果蛋糕
蛋白糖
肠仔包
半熟芝士
玛德琳蛋糕
全麦吐司
蜂蜜蛋糕
早餐三明治
吐司面包
宫廷桃酥
奶酪包
汉堡胚
美食天下首页