椰蓉吐司

1.制作椰蓉馅：黄油软化后加入糖粉。

2.打发~~~~。

3.分2次加入全蛋液，搅拌至吸收。

4.分2次加入牛奶，搅拌至吸收（略微油水分离不影响）。

5.加入椰蓉。

6.拌匀静置备用

7.将除黄油外的所有材料放入面包机内。

8.揉至面团光滑时加入黄油，继续揉至面团完全阶段（取一块面团可拉出半透明的薄膜，破洞边缘光滑）。

9.基础发酵至2-2.5倍大小。

10.将面团排气后擀成长方形。

11.铺上椰蓉馅。

12.从一侧卷起。

13.纵向从中间切开。

14.切面向上，扭成8字形，两端捏紧。

15.放入吐司模。

16.最后发酵至九分满。

17.190度40分钟左右脱模即可。