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鱼香茄子
芝芝芝芝芝宝。
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我喜欢吃鱼香茄子。微辣味甜口感是我最爱的。
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
茄子
2条
鱼香茄子的做法步骤
1.
茄子切条
2.
裹上淀粉
3.
油炸。软出锅
4.
酱油醋糖淀粉一些水勾芡
5.
姜末蒜末葱花
6.
我喜欢吃肉。加了点肉丁。放了点料酒和酱油
7.
锅里留点油。放一勺郫县豆瓣酱姜蒜爆炒。
8.
放入肉丁爆炒。
9.
放刚刚调好的芡汁大火收汁出锅。
10.
出锅啦。美味。
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