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豆角炖粉条
暮色影子
豆角在东北的吃法和花样特别的多,豆角可以包饺子,包子、蒸、炖、炒各家的吃法不同。东北人家喜欢吃粉条,吃法也是很多的。我家喜欢炖豆角放些粉条。每次做一大碗一下就吃光了。简单又好吃的素菜。
简单
炖
原味
二十分钟
主料
豆角
500G
辅料
色拉油
二勺
盐
适量
大蒜瓣
适量
豆角炖粉条的做法步骤
1.
新鲜豆角洗好
2.
油热大蒜爆锅下豆角
3.
小火放适量的水盖上闷着
4.
粉条事先煮好放些酱油腌几分钟上色
5.
豆角熟了放粉条
6.
放盐翻炒下出锅
小窍门&温馨提示
粉条是熟的下锅要马上出锅不然影响口感
分类:
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