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香椿炒鸡蛋
xiaoyuky
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【香椿炒鸡蛋】具有滋阴润燥,泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血,目赤,营养不良,白秃等病症。常人食之可增强人体抗病防病能力。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
香椿
适量
鸡蛋
适量
辅料
食盐
适量
香椿炒鸡蛋的做法步骤
1.
将香椿洗净。
2.
下沸水稍焯。
3.
放入清水浸泡1-2分钟。
4.
捞出切碎。
5.
鸡蛋磕入碗内。
6.
切碎的香椿倒入鸡蛋搅匀并加入精盐。
7.
锅内倒入适量花生油;
8.
锅热后,倒入搅拌好的香椿鸡蛋;
9.
炒至鸡蛋熟而入味,即可出锅。
分类:
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