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自制红油
YK演堃
初级
炸
中辣
十分钟
主料
辣椒粉
30克
辅料
盐
2勺
芝麻
适量
九三花生油
适量
自制红油的做法步骤
1.
辣椒粉和盐倒入碗中!
2.
搅拌均匀了!
3.
锅里倒入九三花生油!
4.
先开大火,慢慢烧热油!
5.
烧热油,开了之后转小火,然后看到油冒气了拿起锅!
6.
倒入辣椒粉中,让油慢慢炸辣椒粉!
7.
等到大的泡泡消失以后搅拌均匀,然后把油继续放到煤气上加热,记住是小火!
8.
然后倒入第二次热油,慢慢炸辣椒粉的香味才会完全散发出来!
9.
最后第三次倒油热油,放点芝麻搅拌均匀晾干就可以了!
10.
成品欣赏!
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