香菇炒青椒

• 
  1.香菇摘洗干净。
• 
  2.用开水焯水煮5分钟后捞出控干。
• 
  3.大青椒掰小块。葱姜备好。
• 
  4.炒锅热油，炸香姜丝和胡椒粉。
• 
  5.放入青椒大火翻炒。
• 
  6.看到青椒变色，倒入香菇。同食放入酱油和盐。大火炒匀。
• 
  7.最后放一勺鸡粉和葱丝炒匀出锅。

小窍门&温馨提示