蚝油芥兰

婉雯妮子

蚝油芥兰

主料

芥兰480克

辅料

蚝油芥兰的做法步骤

1.备好食材，芥兰，生抽花生油，蚝油，蒜头。
2.把芥蓝洗净，蒜头剁末。
3.锅内放入水烧开后放入少许花生油，再放入芥兰，芥兰焯水后，控干备用。
4.热锅冷油放入蒜末爆香，放入蚝油生抽少许盐，再放入芥兰翻炒即可。
5.成品装碟。

小窍门&温馨提示

芥兰可以切开，易熟

分类：素菜

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