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香炸孜然鱿鱼圈
宝妈小厨.
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我很孩子都爱吃鱿鱼,正好老公去超市买了好多鱿鱼圈回来,平常都嫌晚饭吃的晚,今天小宝也不唠叨了,乖乖的等着鱿鱼圈出锅.....
初级
炸
孜然
二十分钟
食材明细
主料
鱿鱼圈
适量
辅料
面粉
适量
蛋液
适量
面包糠
适量
料酒
少许
胡椒粉
少许
盐
适量
孜然粉
适量
香炸孜然鱿鱼圈的做法步骤
1.
冷冻的鱿鱼圈泡水解冻,洗净后捞到盆里腌制:加入料酒、胡椒粉、盐、少许孜然粉拌匀后腌10分钟
2.
鸡蛋打散后加入少许孜然粉拌匀
3.
准备好面粉
4.
备好面包糠
5.
锅内入油烧热。取一鱿鱼圈滚匀面粉,再蘸全蛋液
6.
滚匀面包糠
7.
锅里油温7-8成热时下入鱿鱼圈炸制,一面金黄后翻过来炸另一面
8.
两面金黄即可出锅,控油上桌!
9.
成品图!
10.
成品图!
11.
成品图!
小窍门&温馨提示
1不喜欢孜然味道的孜然可以省略
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