菜谱
搜索
培根冬瓜夹
緣豆兒
发布
简单烹制好味道。
简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
冬瓜
250克
培根
3片
辅料
小葱
2根
蚝油
1汤匙
水淀粉
2汤匙
盐
少许
油
1汤匙
培根冬瓜夹的做法步骤
1.
材料;
2.
冬瓜切夹片;
3.
培根切3段;
4.
把培根在煎锅稍煎一下;当然直接用也可以哦,我自己是喜欢先煎一下~
5.
把培根片夹进冬瓜片中摆放盘里;
6.
锅中水开后,上锅蒸10分钟;不喜欢冬瓜太熟的可以减少些时间~
7.
把蒸出来的汤汁倒入小锅里,加盐、油、蚝油烧开,再用少许水淀粉勾芡一下;
8.
淋在蒸好的冬瓜夹上,再洒点葱花就可以了。
小窍门&温馨提示
不用培根用别的肉类代替也可以。
分类:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
午餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
琥珀桃仁
蒜薹炒肉
红烧日本豆腐
香辣烤鱼
宫保豆腐
炒莴笋
蚝油杏鲍菇
珍珠圆子
蒜蓉荷兰豆
熘肝尖
菠菜炒鸡蛋
爆炒腰花
白灼菜心
红烧小黄鱼
新奥尔良烤翅
韭菜炒香干
美食天下首页