家常葱油饼

微雨飞燕发布

家常葱油饼

主料

面粉3杯

辅料

清水适量

配料

油盐适量
葱花适量

家常葱油饼的做法步骤

1.面粉里加适量清水，搅成雪花片。
2.揉成柔软的面团，饧发10分钟。
3.葱洗净，切成末。油盐等都准备好。
4.发好的面团再次揉好，分成4个小剂。擀成很薄的面皮。
5.皮上放适量油，让油分布均匀。
6.撒适量盐，再撒花椒面，撒上葱花，将面饼卷起来。
7.卷好的饼从一头盘起来。
8.两头都窝好，用手按下去，按成饼状。
9.擀面杖擀成圆饼。
10.

小窍门&温馨提示

烙的时候一定用小火，不要烙糊了。
和面的时候用开水，面饼会更软些~~

分类：主食家常菜老人早餐工作餐

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