肉末海带丝

yixuan2009 发布

肉末海带丝

夏天买回来煮绿豆汤的海带丝还有好多，赶紫解决它

食材明细

主料

干海带丝10g
鸡肉50g
四季豆30g

辅料

肉末海带丝的做法步骤

1.准备好食材
2.鸡肉切成末，四季豆切碎末
3.鸡肉加一勺生粉，1勺料酒，少许盐抓匀
4.海带丝冼干净
5.锅里烧开水，放入海带丝焯水几秒钟后捞出来沥干
6.炒锅放适量食用油，七成热后放入鸡肉末滑炒变色
7.加入2勺酱油，炒均匀
8.加入四季豆末
9.加入海带丝翻炒1分钟左右，调入适量盐即可

分类：家常菜私房菜老人夏季食谱宴客菜

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