韭菜鸡蛋盒子

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韭菜鸡蛋盒子

时下，正是吃韭菜的好季节，大量的小菜园韭菜都上市了。。。早餐不再单一，换换花样吧，韭菜鸡蛋盒子来一个~

主料

韭菜适量

辅料

配料

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

1.把韭菜洗干净，控干水，切碎。
2.海米和粉丝分别用温水泡5-10分钟，切碎备用；鸡蛋炒成半熟。
3.面活好了，放那醒大约15-20分钟。
4.所有食材集合，搅拌均匀，放入食盐，倒入花生油。
5.把醒好的面，切成等份的剂子。
6.擀皮，开始包菜盒子。
7.电饼铛放少许油，开始煎韭菜盒子。
8.煎大约3分钟。
9.装盘，大功告成。

小窍门&温馨提示

1、鸡蛋一定不要炒的太熟了，因为还要二次下锅煎，太熟，不好吃。

2、因为都是素的，煎的时间不要过长，面熟金黄色就好了

分类：主食家常菜老人早餐春季食谱夏季食谱

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