体质偏寒的人不宜多吃螃蟹。但如果我们在烹制的时候,多用些温补的食物与其相扶,就可以安心地吃螃蟹。通常煮螃蟹时,必不可少的就是生姜。另外,我们也可以尝试用糯米与螃蟹来相搭配,让糯米的温补来减弱一下螃蟹的寒凉,起到中和的作用