自制汉堡胚

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  1.准备所要用到的材料
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  2.面团液体部分混合，放进面包内桶
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  3.加入面粉用筷子搅拌几下
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  4.安装回面包机上选择和面功能进行和面。
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  5.和面结束检查面团是否完全拓展，撕一块试手套膜是否完整，，进行发酵，接下来交给时间，大概发酵40分钟
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  6.发酵完后，拿出来排气，
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  7.分成小剂子，盖上保鲜膜松弛10分钟
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  8.一个一个滚圆，尽量滚得表面光滑些，
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  9.放进纸托
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  10.全部面团滚好装进纸托进行二次发酵，可以利用烤箱温水发酵30分钟
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  11.二次发酵完，拿出来刷蛋液，撒上熟芝麻
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  12.烤箱预热上火160度，下火140度烤15分钟
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  13.出炉

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