鸡蛋手擀面……小时候妈妈的味道

独钓寒江林发布

鸡蛋手擀面……小时候妈妈的味道

小时候最爱吃妈妈做的手擀面，现在没事了，就给儿子做两个鸡蛋的，能煮三大碗，营养又健康

主料

辅料

鸡蛋手擀面的做法步骤

1.两个鸡蛋加面粉，和面揉成团，可以放一点水，我一般不放
2.擀成圆饼
3.继续擀薄
4.最后我一把比擀面杖大一点，如果你家的擀面杖比较短，你可以面团小一点
5.折叠成这样的
6.

小窍门&温馨提示

1、一个鸡蛋，半蛋罐水煮出来口感最好
2、和面的时候放少许的盐，劲道
3、

分类：面食面条

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鸡蛋手擀面的更多做法

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