红烧冬瓜

金凤栖梧

红烧冬瓜

老爸给了块冬瓜，得赶紧吃完，做了2次红烧冬瓜，特别的好吃。

主料

辅料

红烧冬瓜的做法步骤

1.冬瓜备好
2.冬瓜洗净去皮，切成2-3厘米的块
3.再用刀在冬瓜块上切2刀，但是不要切到底
4.锅内油烧热
5.下入冬瓜翻炒，炒至变软
6.加入生抽、老抽、葱花、花椒粉继续翻炒
7.再倒入蚝油和白糖翻炒，并加入少量水，继续翻炒
8.汁水收得差不多加鸡精出锅
9.装盘
10.成品图

分类：热菜素菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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