红蔬炒饭

Joanne爱素食

红蔬炒饭

红色蔬菜含有类胡萝卜素，具有抗氧化作用，能清除自由基，抑制癌细胞形成。在预防动脉硬化、预防老年眼部疾病、延迟衰老等方面起着积极的作用。简单美味又营养，不防试试

主料

辅料

自制番茄酱2大匙
油少许

红蔬炒饭的做法步骤

1.胡萝卜、红甜椒分别切成小粒
2.熟米饭搅松散
3.下点油在炒锅里，放入粒状胡萝卜和红甜椒炒香
4.加自制番茄酱炒匀
5.加入熟米饭炒匀。
6.熄火上碟

小窍门&温馨提示

炒饭的时候，不要太大火避免糊底。番茄酱是关键，番茄酱好吃，做出来的饭才好吃

分类：主食家常菜老人米米饭炒饭晚餐

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