萝卜丝酥

1.白萝卜黄瓜擦丝以后，加入盐腌一会，去除多余水分，加入火腿丁味精拌匀

2.将一百五十克中粉＋五十克的猪油十65g水十5g砂糖和成水油面团，静置三十分钟。将一百二十克的低粉十60g猪油和成油酥

3.用水油面团包住油酥

4.擀成长方形卷起静置三十分钟，重复三次

5.三次后擀成长方形

6.卷起

7.切成小剂子

8.切面向上压扁

9.层多的一面向外包入馅料

10.包成饺子状

11.包口向下入烤箱170度25分钟