糖醋茄子

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糖醋茄子

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食材明细

主料

茄子适量

辅料

糖醋茄子的做法步骤

1.茄子滚刀切好
2.放面粉，淀粉，鸡蛋，做个面糊
3.将茄子放入面糊中
4.放油，茄子放入油中炸至金黄捞出
5.锅里放入少量油，将葱姜蒜煸香，倒入炸好的茄子
6.出锅

分类：热菜

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