海肠饺子

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海肠饺子

亲们喜欢吃海鲜吗？那个鲜溜溜的味道是不是难以抗拒呢？吃过海肠子炒土豆条，炒韭菜，那叫个鲜，总想着海肠子饺子，又怕包不好，今天终于拔草了，的确名不虚传，好吃啊！

主料

辅料

海肠饺子的做法步骤

1.猪肉切丁加入酱油，盐，十三香，胡椒粉腌制20分钟
2.锅里倒入适量油，烧热将猪肉进锅里炒至肉变色
3.海肠洗干净，加少量水加入少量盐，用手抓洗，泡洗出黏液
4.放案板上切成小段
5.将水倒出，控干
6.韭菜切细
7.将猪肉海肠韭菜混合
8.加入油，盐充分搅拌均匀
9.开始包了
10.煮饺子时要注意了，开锅2、3分钟就好了，不要煮时间长了，海肠子会变老，咬不动。

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