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牛奶般顺滑的鲫鱼汤
一盏孤灯
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简单
炖
鱼香
一小时
主料
鲫鱼
一条
姜
适量
辅料
豆腐
一块
香菜
适量
鲫鱼汤的做法步骤
1.
鲜活鲫鱼一条,去鳞,去内脏
2.
炒勺加适量油,将鱼两面煎至金黄色
3.
将鱼放入汤锅,加适量水,白胡椒粉,炖40分钟左右
4.
40分钟后,将切好的豆腐放入汤锅,继续焖10分钟左右,出锅前5分钟下少许盐
5.
分类:
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