卤牛肉

熊寳寳爱吃

卤牛肉

周末，如果早起，很喜欢去文化路口的杜家面皮。要一份热面皮，再加一碗花生浆稀饭。然后，逛逛菜市场，熙熙攘攘的人群中挑选那些新鲜的食材，有种平凡的满足感。哦好像扯得有些远了，还是说说做的卤牛肉吧。

主料

辅料

卤牛肉的做法步骤

1.牛肉用冷水把血水泡出，然后切成条状
2.加酱油少量，姜。料酒腌制15分钟
3.锅里倒油，将碗里配料倒入炒香后加入牛肉翻炒
4.锅里倒入啤酒，翻炒之后，加盐适量。倒入电压力锅。选择牛肉选项。就不用管啦

小窍门&温馨提示

牛肉比较嫩，电压力锅选择烹饪时间不宜过长

分类：小吃家常菜荤菜孕妇产妇朋友聚餐午餐

查看全部(共4步)

卤牛肉的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页