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泡姜肚丝

泡姜肚丝

早段时间街头有卖姜芽的,猫随手买了一斤,回家做了泡姜,之后就一直给忘记了,前天LG还问那一罐子是什么东西,这才想起,还有这货没吃,正好用它来炒猪肚尖,一道鲜嫩爽滑,开胃下饭的菜肴,喜欢的亲们,一起来尝尝吧。

主料
辅料

泡姜肚丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.猪肚尖是猪肚中肉最厚的部位,用它爆炒,口感最好。
2.肚尖入锅前,锅子一定要烧到很热,属急火快炒菜。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐
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