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酸甜菠萝肉
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菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效,一般人群均可食用。用菠萝入菜酸甜可口!让人食欲大增1
简单
炸
酸甜
半小时
食材明细
主料
菠萝
1个
瘦肉
适量
青红椒
适量
鸡蛋
1个
生粉
3勺
白糖
50克
番茄酱
100克
油
适量
辅料
盐
适量(腌肉)
酸甜菠萝肉的做法步骤
1.
瘦肉切丁
2.
放到盆里
3.
磕入一个鸡蛋
4.
加入少许盐
5.
放3勺生粉
6.
用手抓匀
7.
腌5分钟
8.
热一锅油炸,炸到肉微微变成金花色就可以了
9.
炸好的肉
10.
菠萝青红椒
11.
切块
12.
番茄酱倒出来
13.
热锅放少许油下番茄酱
14.
放入白糖翻炒均匀
15.
放入青红椒炒匀
16.
放肉翻炒匀
17.
加入菠萝翻炒均匀
18.
出锅
19.
成品
小窍门&温馨提示
白糖根据个人口味来放。喜欢甜的多放点糖。
分类:
热菜
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