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芥菜蛋汤
小清新倒霉女
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简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
芥菜
1棵
鸭蛋
6个
姜
1块
花生油
3勺
辅料
盐
1勺
鸡粉
1勺
生抽
1勺
香油
1勺
芥菜蛋汤的做法步骤
1.
材料
2.
芥菜洗净切段
3.
鸡蛋加生抽打匀
4.
锅烧热倒油,放姜末爆香
5.
放芥菜梗小炒一会
6.
加适量清水,要鸡粉,盐
7.
水开后均匀滚入鸡蛋
8.
最后倒入菜叶,淋少许香油
小窍门&温馨提示
先下鸡蛋再放菜叶,菜叶会很嫩
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