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香浓花生酱

恬萝姑娘

之前发过一篇黑芝麻酱的,其实同时也做了花生酱,然后广广的受到好评~
花生酱和黑芝麻酱不大一样,黑芝麻是没有去皮丶,所以纯正的黑芝麻会有皮的酸涩,花生酱都是要去皮,而且花生本省的脂肪含量算是比较高的,脂肪会有格外的鲜甜味,当然非常好吃啦~
自己做的不用担心黄曲霉污染,安全,放心!

主料
辅料

香浓花生酱的做法步骤

小窍门&温馨提示

一般料理机可能需要放一点油作为引子,千万不要太多!
最开始加上过滤网就是为了防止杯体太大有死角地方的花生没有被粉碎

分类: 自制酱料 其他菜系
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