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油爆河虾
美乐猪
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河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品。
简单
爆
原味
二十分钟
食材明细
主料
河虾
400克
椒盐粉
1匙
辅料
盐
2克
鸡精
1克
油爆河虾的做法步骤
1.
河虾清洗干净沥干水分备用。
2.
锅中加入多一些的食用油,大火烧至冒青烟,倒入河虾翻炒。
3.
炒至水份微干,调入盐和鸡精,继续翻炒。
4.
炒到水份收干,虾壳焦黄。
5.
撒少许椒盐粉炒匀即可关火。
6.
出锅装盘。
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