荠菜瘦肉粥

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荠菜瘦肉粥

妈妈自家种的荠菜，拿来正好做一锅新鲜美味的荠菜瘦肉粥

主料

辅料

荠菜瘦肉粥的做法步骤

1.锅内一次加足水。
2.荠菜清洗干净。
3.水开后加入洗净的米，搅拌均匀后大火煮开，煮开后小火慢煮，煮15分钟后关火焖上15分钟。
4.荠菜焯水。
5.冲凉。
6.荠菜控干水后，剁碎。
7.肉、加少量黄酒煸炒。
8.米、焖上15分钟后重新开火，加入煸炒好的瘦肉。
9.加入剁好的荠菜。
10.

小窍门&温馨提示

无

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