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炒河虾
雾霜
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初级
炒
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
河虾
适量
辅料
生姜
适量
蒜瓣
适量
小米椒
适量
葱
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
玉米油
适量
炒河虾的做法步骤
1.
将虾子剪去须脚,洗净沥水。
2.
生姜、蒜瓣、小米椒切碎,青红椒切块。
3.
葱绿切段备用。
4.
油锅烧热,下生姜、蒜瓣、小米椒炒香。
5.
倒入河虾翻炒,炒干河虾的水分后加入料酒翻炒。
6.
放入青红椒翻炒。
7.
加入盐、酱油和适量的料酒翻炒2分钟。
8.
加入葱绿翻炒均匀即可关火。
分类:
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