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江南风味~炒年糕

心语一雪 发布
江南风味~炒年糕

主食小炒年糕百吃不厌、也是我们温州的一道特色小吃、老少皆宜.

食材明细

主料

辅料

江南风味炒年糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

锅中倒入适量油、蛋炒成色捞出备用.锅中倒入少许油按顺序边炒边加、倒入蒜、腊肉小炒;加入香菇、胡萝卜、鱿鱼干小炒加入黄酒、盐;加入蛋;小炒加水、;加入年糕、添加酱油小炒至一分钟搅拌均匀加剩下辅料、少许时间捞出即可.
分类: 热菜 常见菜式
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