泡鸡脚

1.鸡脚洗净放料酒姜片加水煮开后中火煮15分钟

2.柠檬切片、芹菜切段、泡山椒小米椒切段、蒜姜切片、倒入泡山椒水，在放入盐、味极鲜、醋、冰糖、加适量的水

3.鸡脚煮好后放入冷水中浸泡2分钟，然后切小块放入料水中侵泡24小时

4.调料和配菜都可以自己根据自己的口味添加