荷叶饼

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荷叶饼

看到网上的荷叶饼都是发面的，不知道烫面的蒸出来什么样，今天决定试试，南瓜灯玩完了，一半炖吃了一半和到面里，蒸出这道饼，口感很劲道，配上炒的馅料，美味极了，家人好喜欢。

食材明细

主料

荷叶饼的做法步骤

1.热水和面，南瓜一块，蒸完，拍成泥，和到面里，小心不要烫手。
2.醒好的面，切成剂子，擀成饼。
3.用勺背粘油涂抹到饼的内里。防止蒸好后打不开。
4.对折，中间揪出叶形，用叉子扎眼装饰。
5.放到锅里蒸10到15分钟。
6.配些生菜增加清新口感。
7.肉，胡萝卜，榨菜，木耳爆炒酱油口。
8.夹上快吃吧，等不及了，哈哈

分类：主食家常菜包子河北菜

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