菜谱
搜索
媲美紫燕的“凉拌海带丝”
甜心小娇妻
发布
一直很喜欢吃紫燕百味鸡的凉拌海带丝,每过一阵子就会思念那股又辣又香的味道。这是自己吃了几百次紫燕后根据他们家的味道自己在家做的,相当可以呢~
简单
拌
中辣
十分钟
食材明细
主料
海带丝
适量
辅料
大蒜
适量
鲜酱油
适量
麻油
适量
五香粉
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
干辣椒
适量
辣椒粉
适量
花椒粉
适量
醋
适量
凉拌海带丝的做法步骤
1.
海带丝洗净后焯水,沥干。
2.
大蒜切末,蒜稍微多一点,这样拌出来的海带丝更香。不过也可根据个人口味而定。
3.
热油,加蒜末加干辣椒加花椒粉炒香。
4.
将炒香的油倒入沥干的海带丝中,加盐加糖加鸡精加鲜酱油加醋加麻油加辣椒粉加五香粉调味。油稍微多一些,这样海带丝浸油之后更入味。
5.
充分拌匀,静至几小时充分入味后上桌即可。
分类:
凉菜
家常菜
老人
午餐
查看全部(共5步)
凉拌海带丝的更多做法
更多做法
凉拌海带丝
凉拌海带丝
凉拌海带丝
凉拌香辣海带丝
凉拌海带丝
凉拌海带丝
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌海带丝
凉拌土豆丝
剁椒金针菇
桂花糯米藕
凉拌萝卜丝
凉拌海带
凤爪
凉拌金针菇
凉拌皮蛋
凉拌豆芽
凉拌鸡爪
香辣土豆片
凉拌鸡丝
凉拌藕片
凉拌菠菜
夫妻肺片
美食天下首页