麻辣香锅简易版

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  1.葱姜蒜改刀备用
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  2.蔬菜洗净改刀备用
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  3.蔬菜和鱼丸依次焯水至七八分熟，香麦不用焯水
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  4.五花肉切片备用
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  5.锅内放少许油，加入五花肉翻遍片刻盛出
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  6.热油放入麻辣香锅料，豆瓣酱，葱姜蒜，炒出红油
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  7.加入五花肉和尖椒，尖椒是剩的，不想浪费，就放进来提提味儿
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  8.加入焯熟的蔬菜和鱼丸，香麦，翻炒均匀即可出锅
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  9.当当当当！新盘子第一次用，很漂亮！

小窍门&温馨提示