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紫薯球
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烤
甜味
一小时
食材明细
主料
紫薯
3/4个
红豆
50/60克
芝麻
5匙
糯米粉
200克
辅料
牛奶
100ml
紫薯球的做法步骤
1.
1.紫薯洗净放入锅中加适量水煮熟
2.
2.紫薯煮熟后去皮捣碎,加入适量牛奶拌匀
3.
把薯泥分成小等份,里面包入蜜红豆,再滚成球
4.
做好一个后,把剩下的也一起做完,揉的时候不要太用力,大小均匀即可
5.
全部揉好后在紫薯球上滚一圈熟芝麻,再用手轻轻的把熟芝麻揉进表面
6.
全部做好以后放入容器中,中间要留出一点空隙,放入烤箱180度烤5分钟即可,不要太久,会裂
7.
哈哈,好吃的紫薯球完成了!
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